Hierbabuena

Con estos calores, y el fin de semana ya asomando, hoy os queremos presentar otra medicinal muy especial e imprescindible en nuestra botica, tanto por su fácil cuidado como por su delicioso sabor y aroma. Os vamos a hablar de la Mentha spicata, más comúnmente llamada hierbabuena, pertenece a la familia de las Lamiaceae y según muchos estudios tiene su origen en el sureste de Europa, pero hay muchas dudas sobre su verdadera procedencia. Es muy fuerte y resistente, y habrá que colocarla en zonas donde podamos controlar su crecimiento, ya que si no se podría hacerse muy invasora en nuestro jardín. Le gusta mucho el agua y el sol, también va muy bien en semisombra, pero siempre en zonas muy iluminadas. La podremos tener tanto en maceta como en tierra, incluso dentro de casa si la luz es abundante, la cual es un maravilloso ambientador, por su agradable fragancia y por su capacidad a la hora de absorber los malos olores.
Tiene cantidad de propiedades, es un gran antioxidante, ayuda a prevenir la diabetes, es analgésica, antibacteriana, digestiva, relajante, previene el mal aliento… la podemos consumir en infusión, como condimento, o masticar sus hojos directamente. Una de las recetas estrella y más refrescantes del verano es el famoso mojito. No nos puede faltar una de estas embriagadoras plantas en nuestro hogar!